2013年3月6日星期三

翻譯社報導~法國巴黎旅遊完全攻略

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“生活就像一場旅行,不在乎目的地,在乎的是沿途的風景和看風景的心情。”看那連綿的高山,串珠式的平壩,深切的峽谷,高海拔的冰川,每一樣都能滿足我們對旅行生活的想像。到巴黎旅行,天氣是比較不重要的因素。巴黎四季氣候溫和,夏天最高溫度很少超過25℃,冬天的最低氣溫通常也在0℃以上。一年中的降水分佈比較平均,每個月都至少有1/3以上的日子會下雨,隨身帶把雨傘是必要的。 

對購物狂們來說,1月和7月是巴黎最迷人的季節,服裝零售業此時正在進行換季大減價,折扣低到不可想像。不過每次大減價的日期不固定,由市政府決定,所以計畫行程時還要算準時間。每年9月到來年4月是巴黎的演出季,巴黎歌劇院幾乎每天晚上都有高水準的音樂會和戲劇演出;10-11月是藝術的旺季,大大小小的美術館都會推出精彩的主題展覽。藝術愛好者如果恰好此時來到巴黎,一定會為了計畫行程大傷腦筋。 

但打折多、演出多、展會多的時候也正是巴黎酒店的旺季,房間通常比較貴而且難訂到。如果你只想安安靜靜地品味巴黎,長久地流連在博物館裡,8月也許是最佳的選擇。每年的11月底到12月22日,法國打折風開始刮起,前一天,店家就為第二天的打折商品逐一貼上折扣價標籤,一旦產品貼上這樣的標籤,即使是前一天晚上,顧客也可以按這個價格購買。因此,有經驗的購物狂會特意選擇在這一天傍晚出動。當然最容易在減價狂潮中迷失的還是遊客,就算是平時,那些名牌奢侈品比如Dior、LV,都要比在其他國家低20%到30%,再打個對折,誰都會忍不住搶購一番。 

聖·奧諾雷街的COLETTE,它可以說是第一家玩概念的小店,一樓是化妝品的天下,kiehl’s和aesop這些專業、不花哨的品牌是這的主打,此外還有小配件、書籍等情趣小品;二樓大牌滿天下,JunyaWatanabe、AsFour、Dior、MarcJacob、MiuMiu、Cartier等當季、甚至下一季的至熱款式都爭奇鬥豔。逛完後別忘了到地下室看看,各式各樣的礦泉水約摸有百多種。據說巴黎時裝周期間,特地來看時裝秀的時裝雜誌編輯們多半都會來這裡喝水。還有COLETTE的最新焦點FlowerBar———現在是巴黎時裝界中心人物的彙聚地,店家會定期舉辦各類展覽,擅長畫複雜線條圖案的畫家JoshPetherick、攝影師HENRYDILTZ、曾為addidas設計Upperplayground球鞋的藝術家RICKYPOWELL都是這�的常客。 

法國是美食國度,也特別講究餐桌禮儀,在高級餐廳就餐有一種特別隆重的儀式感。而在街邊的小飯店、咖啡館,氣氛就要悠閒得多。大部分餐館在12點至15點和19點至23點兩個時段營業。但在一些小食品店、三明治店白天隨時都能找到食物,火車站附近的餐館有時會開到淩晨。在餐館用餐,一般會先送上一籃麵包,這是免費的,相當於中餐廳送的開胃小菜。所謂的“法國大餐”其實分量很少,胃口大的人就靠這些麵包填飽肚子了。按照常規,一般要付給侍者10-15%的小費。正式的餐廳Restaurant:菜式精緻,價格昂貴,環境奢華。最富盛名的當屬“米其林三星”,由頂尖美食家選出的頂尖餐廳,吃一頓飯平均每人150歐元,要提前幾個月預訂,必須穿著正式服裝。 

家常菜小館Bistrot:提供傳統的家常菜,價格比較便宜。自助餐廳Cafeteria:沒有侍者上菜,自取菜肴,所以只需付菜價不用付小費。咖啡館Cafe、下午茶館Salon、小酒館Bistrot au Vin、啤酒屋Brasserie:除了提供酒、咖啡以及飲料外,也供應一些簡單的菜肴。速食:巴黎的快餐廳不多,價格和一般小飯店比也並不便宜。不過相信你不會到了巴黎還留戀流水線生產的速食的。

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